Жимолость синяя. Защита, полив и многое другое.

В Торуни 24 февраля состоялся 3-я конференция для производителей жимолости.

Анджей Крупиньский, президент SPJK(сообщество производителей), открыл и провел встречу.

В последние годы наблюдается растущая динамика жимолстных ягодных насаждений в Польше. Культивация уже объединяет около 40 хозяйств. Из страны поступают сообщения о заинтересованности других производителей, участвующих в работе организации.

SPJK сотрудничает в области строительства ирригационных и фертигационных установок с Milex. Его представитель, Лукас Глущ, присутствовал на съезде членов организации. Среди многих вопросов, которые он затронул, обсуждались наиболее распространенные ошибки. Здесь на первый план выходит установка слишком длинных линий или капельных лент. В результате большие потери давления появляются на их концах, и вся система работает неэффективно. Он также рекомендовал определить дозу воды на основе проницаемости профиля почвы. Каждая плантация отличается, поэтому каждый требует индивидуального подхода и проекта, — пояснил Лукаш Глущ.

Ярослав Искра из Королевского Бринкмана рассказал о решениях, доступных в настоящее время для защиты плантации жимолости синей. Организация предлагает производителям два типа сетей, которые будут защищать плоды от налетов птиц. Был предложен препарат SB Plant, который можно использовать для борьбы с грибковыми заболеваниями. В органическом производстве использование гербицидов не допускается. Поэтому для борьбы с сорняками рекомендовано использовать агроволокно в рядах, в междурядье задернение с постоянным покосом сорняка.

Пшемыслав Капка — жимолостный ягодный плантатор и член сообщества,  рассказал о необходимости присутствии опыляющих насекомых в садах и ягодниках. Компания Pszczelinka предлагает комплексные решения для выращивания хорошего урожая.

Синяя жимолость не имеет много болезней или вредителей в польских условиях. Кроме того, есть сообщения с рынка о высоком спросе на ягоды с Камчатки с органическим сертификатом. Во время встречи д-р. Беата Студзиньска сообщила, что в Европе рынок органических продуктов питания растет со скоростью не менее десятка процентов, а в некоторых странах даже более 20%. Поэтому стоит обратить внимание на преобразование фермы в сторону органического производства.

На встрече присутствовали также представители Haskap Polska. Владелец этого предприятия Марсин Юсларски признал, что ягоды с экологическим сертификатом являются самыми популярными. Но оптовики также готовы покупать ягоды обычного происхождения, при условии, что остатки пестицидов будут на приемлемом уровне. Этот уровень различен в каждой стране, это стоит учитывать при выращивании и реализации продукции.

 

КФХ «Ягодка» © 2006-2017